スイスのランドブロート

スイスのランドブロート

材料：	小麦荒挽粉
	小麦完全粉
	薄力粉
	モルケ
	イースト
	塩
	砂糖

小麦荒挽粉入りパンです。

高温で焼くので表面はカリッと香ばしく中はシットリ♪
しかも荒挽き粉はナッツの様な食感があり、噛むほどに美味しくなる当店自慢のパンです。
当店のパンが始めての方にも人気があります。
そのまま召し上がるのはもちろん、バターやジャム、ハム、ソーセージ、チーズ、和のお惣菜とも相性の良いパンです。

１個　約１５００ｇ　￥２３６０
ご来店のお客様には１／４ブロック～
発送の場合は１／２個からお受けできます。

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バックシュトゥーベのパンは、
●岩手県産のたんぱく質の含有量の多い小麦粉
●ドイツのライ麦粉
●自家製モルケ
●自家製サワー種
●イースト
●天然塩
を使用しています。